Plateaux
Bourgogne Traiteur, expert depuis plus de 30 ans dans le domaine de la restauration, vous propose différentes formules pour vos repas et réceptions
4 FORMULES CI-DESSOUS
FORMULE A
PLATEAU REPAS
(plastique recyclable)
13.00 € HT
1 crudité et 1 salade composée
2 charcuteries
1 viande froide
fromage
dessert du jour
1/3 de baguette
Couverts et serviettes
FORMULE B
PLATEAU REPAS CARTON
(recyclable et compostable) 14.95 € HT
1 crudité et 1 salade composée
2 charcuteries
2 viandes froides
fromage
dessert du jour
1/3 de baguette
Couverts et serviettes
eau minérale 50 cl
FORMULE C
PLATEAU REPAS CARTON
(recyclable et compostable) 16.95 € HT
1 crudité et 2 salades composées
2 charcuteries
2 viandes froides
1 poisson froid
2 fromages
dessert du jour
1/3 de baguette
Couverts et serviettes
eau minérale de 50 cl
L’hiver arrive et vous n’avez pas envie de manger froid ?
Bourgogne Traiteur à la solution ! Découvrez notre plateau repas chaud.
PLATEAU REPAS CHAUD 19.00 €
à réchauffer par vos soins au micro-onde
1 salade composée et 1 crudité
1 charcuterie
1 plat chaud avec sa garniture
fromages du jour
1 dessert pâtissier
1/3 de baguette
Couverts et serviettes
1 bouteille d’eau minérale de 50 cl
Possibilité de commander le jour même jusqu’à 9h30 le plateau du jour FROID .
VOS OPTIONS
BOISSONS
Bouteille d’eau minérale 50 cl (si non incluse) : 1.00 €
Soda (1,5 L) : 3,50 €
Jus de fruit (1 L) : 3.00 €
VINS
Bourgogne Blanc ou Rouge (75 cl) : 11.20 €
Les prix indiqués sur cette carte s’entendent hors taxes (TVA applicable 5,50 %) Photos non contractuelles - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
COMPOSITION ( 48 heures à l'avance)
Crudités et salades composées
Carottes râpées, Céleris en rémoulade, Macédoine de légumes, Coleslaw, Chou blanc, Salade piémontaise, Salade de riz au thon, Salade de pâte au surimi, Salade de lentilles.
Charcuteries et poissons froids
Jambon blanc, Jambon cru, Pâté en croûte, Jambon persillé, Mortadelle, Rosette, Terrine de campagne,
Terrine de poisson, terrine de légumes, Saumon fumé ( uniquement plateau à 16.95 € et 19.00 € )
Viandes froides
Rôti de porc, Rosbeef, Rôti de dinde, Pilon de poulet.
Plats Chauds
Pavé de saumon au Crémant de Bourgogne, Dos de cabillaud à l’oseille, Mignon de porc sauce chasseur, Fricassée de volailles.
Accompagnements
Timbale de riz, Gratin Dauphinois, Poêlée de légumes,
fromages du jour
dessert du jour